Hai la masă! Shaorma delicioasă
Uneori, tot omul poftește la o shaorma.
Cine spune că nu poți avea parte de o shaorma din când în când, lucru care să fie chiar o experiență plăcută și (destul de) sănătoasă?


Te asigur că aceasta de post sau vegană este absolut delicioasă și simplu de preparat. Iată cum. Se prăjesc ciuperci feliate - champignons, însă și cu pleurotus iese foarte bun. Pentru că mie îmi place ardeiul iute 🙂, am tocat și din acela puțin, iar la final am asezonat cu praf de usturoi și boia, sare am pus la început. Cel mai mult îmi place lipia - tortilla wrap pe care o găsiți la Lidl.
Zis și făcut, am pus puțină maioneză de post, puțină smântână vegetală de post, ciupercile, ceapă roșie feliată, avocado, salată verde, castravete murat și ardei copt. M-am oprit aici, ca să pot rula lipia, oricum am fost la limită. Et voilà, gata shaorma! Genial de bună! Atât de gustoasă încât nici nu simți nevoia de carne. 🙂



În ceea ce privește cartofii prăjiți sunt un dezastru inutil, singurul lucru pe care-l fac e să sporească aportul caloric – nu-i nevoie. 😌